Neste período do ano, o turismo de experiência ganha força no Meio-oeste catarinense. A florada da maçã, encanta os turistas.
A beleza da florada é uma atração para pessoas de todas as idades. A riqueza de cores e aromas é um show da natureza. E resultado do trabalho de muita gente que, muito antes destas deliciosas frutas chegarem às nossas mesas, cuidam de todas as etapas do cultivo.
Ver a florada das frutas em Fraiburgo, em especial da maçã, é um programa imperdível. Imagine, então, se hospedar em um hotel charmoso, confortável e com uma infraestrutura repleta de opções de atividades para todos os gostos.
Nossa dica é que você faça também passeios aos diversos fruticultores parceiros. Ou você conhece alguma coisa melhor que alia descanso, experiências diferentes do nosso dia a dia, conexão com a natureza e atividades para toda a família?
Curiosidades sobre a florada das frutas
A florada das maçãs condessa, gala, fuji e das frutas já citadas se estende até o final de setembro e começo de outubro. Estas são as principais culturas de Fraiburgo.
Ou seja, não é por acaso que a cidade é chamada de Terra da Maçã. Mas, poderia também receber o apelido de terra do pêssego.
Afinal, a cidade tem a maior produção de pêssegos de Santa Catarina. O fruto soma-se à ameixa e à nectarina e representa um grande volume de negócios dentro do município.
Você sabe o que vem a ser a nectarina? Resumidamente é um pêssego sem pelo. Trata-se de uma mutação. Poucas pessoas conhecem a diferença entre ameixa, nectarina e pêssego.
A nectarina, além de não ter pelo sobre a casca, tem um sabor característico que agrada os mais exigentes paladares. Seu cultivo ocorre em uma época um pouco diferente da cultura do pêssego, este mais conhecido e degustado, principalmente, na época das festas do Natal e Ano Novo.
A polinização que resultou nas nectarinas foi proporcionada pelo trabalho das abelhas. O que se vê durante a florada, são lindas flores de uma cor fascinante que fica entre o rosa, o roxo e o lavanda. O perfume que essas flores exalam é mais difícil de descrever. É preciso sentir.
Flores, frutos e outras paisagens que enchem os olhos
Conhecendo os pomares, se entende melhor as muitas peculiaridades da florada das frutas de caroço. Os galhos dos pessegueiros já apresentam aos visitantes muitas flores abertas nesta época do ano. E também os brotinhos pequeníssimos que se tornarão frutos logo mais.
A maturação deles dura de três a quatro meses. Desta forma, entre meados de novembro e início de dezembro, colhem-se as frutas. Um trabalho que envolve um processo cuidadoso e demora longos meses até chegar a comercialização propriamente dita.
No caso do pêssego, são 30 flores em cada galho. Aí é feito um trabalho para se obter a qualidade de fruta. É quando se tira o excesso de frutas, deixando ficar apenas as mais promissoras.
De cada 30, ficam cerca de três. Ou seja, será possível a colheita de 10 a 20 quilos de pêssegos por planta.
Conheça a florada das frutas de caroço, entre elas a ameixa, a nectarina, a maçã e o pêssego. Hospede-se no Hotel Renar e visite Fraiburgo. Você vai adorar!